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2019年09月20日 ? 中药养生 ? 阅读 0

洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜,主料是洋葱、花生米。洋葱凉拌花生米是比较常见的一道家常菜,它的做法比较简单,尤其是在夏天的时候,适当的吃一

  洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜,主料是洋葱、花生米。洋葱凉拌花生米是比较常见的一道家常菜,它的做法比较简单,尤其是在夏天的时候,适当的吃一些,有很好的开胃的作用,也是比较好的一个下酒的小菜,它的主要材料就是花生米和洋葱,做法非常的简单,通过一些调味品调味就可以食用了,洋葱的营养价值比较高,平时生活当中适当的吃一些对身体是有好处的。洋葱花生米凉菜怎么做主料:100g洋葱、150g花生米配料:适量油、适量盐、适量醋、适量白糖、适量香油1 先准备好一个洋葱2 把洋葱去皮洗干净 用刀把洋葱切成丁4 把切好的洋葱倒入盘中5 取适量的花生米6 在炒勺中加入适量的油7 待遇热之后将花生米倒入炒勺中,用锅铲不停地翻炒8 将炒好的花生米盛入盘子中9 在准备的碗中倒入适量的醋10 取适量的白糖加入盛有醋的碗中11 用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解12 将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中1 把醋也倒入盆中,用筷子搅拌均匀14 把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中15 盛入盘子中即可食用洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道 、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。




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